高收率、高成本效益的发酵消泡剂

SAG* 5693 有机硅消泡剂可在细菌发酵、真菌（酵母）发酵等需氧发酵过程中起到显著的消泡作用，并通过优异的消泡性和持久性，最大程度地提升发酵罐的生产能力。一般情况下，它不会影响需氧发酵过程中的氧传递，或影响很小，因此对收率几乎没有影响。SAG 5693 有机硅消泡剂通常能够在灭菌过程中保持稳定，消泡性能几乎不受影响，成本效益良好。此外，该产品符合美国食品药物管理局 (FDA) 关于酵母发酵的数项规定，并通过伊斯兰清真和犹太洁食认证，为加工商带来一系列符合法规要求的选择，满足他们的需求。

技术文件

安全数据表
SDS

更多文档

SAG™ 5693 Antifoam

更多关于 SAG™ 5693 有机硅消泡剂

一般来说，SAG 5693 有机硅消泡剂的所需浓度远低于油脂类消泡剂。由于它在发酵罐中的添加量较少，因此基本不会对下游分离工艺造成干扰。这两点均有利于降低生产成本。

SAG 5693 有机硅消泡剂符合多项法规要求，包括美国食品药物管理局关于酵母发酵和甜菜加工的规定。它通过清真食品认证，并且按照清真食品的规定，生产过程受到美国伊斯兰食品与营养协会 (IFANCA) 的监管。该产品还通过犹太洁食认证，符合逾越节洁食要求，生产过程受到美国犹太教正统派会众联合会饮食教规部的监管。

SAG 5693 有机硅消泡剂是各类发酵应用的理想选择，其中包括：