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食品および飲料

当社の食品加工用エマルションおよびコンパウンドは、優れた発泡制御を実現し、水性および非水性食品グレードシステムにおいて、食品および飲料の製造、発酵を効率化します。モメンティブの加工補助ソリューションには、シリコーンエマルション、非シリコーンエマルション、ハイブリッドエマルション、コンパウンドが含まれます。モメンティブの食品グレードソリューションは、業界をリードする FSSC 22000、ハラル認証、コーシャ認証を取得済みです。

よくある質問集

 

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書類
AF9000 NE Silicone Antifoam

AF9000 NE Silicone Antifoamは化学的加工から食品加工まで、多様な産業用途において優れた泡制御に寄与します。100% シリコーンのコンパウンドには最先端の消泡剤テクノロジーを採用。市販されている一般的なシリコーン消泡剤に比べ、優れた効率とより長い寿命をもたらします。

SAG™ 710 Antifoam Emulsion

SAG 710 Antifoam Emulsionは高い順応性と効力を発揮します。高度な品質と純度基準が設定されている食品加工や化粧品配合などの産業用途に最適です。水系用に開発された流動性のある液体泡制御剤で、間接的な食品添加剤に関する 21 CFR のいくつかの章に準拠しています。またコーシャおよびパルベ認定の食品での使用にも認められています。

SAG™ 720

SAG 720 エマルジョン型消泡剤は、高い品質と純度が求められる水溶液系の泡制御に最適です。非常に順応性の高い泡制御剤で、品質と純度に優れた食品加工剤を提供できます。また、高い品質が求められる化粧品用途にも最適です。水溶液系用の 有効成分20% 活性なエマルジョンで、ノニオン性またはアニオン性、カチオン性の起泡剤に対して、幅広い pH 範囲で優れた発泡制御を発揮します。

SAG™ 730

SAG 730エマルジョン型シリコーン消泡剤は、水系の泡制御剤として高い品質と純度を誇ります。順応性の高い泡制御剤で、食品加工剤に優れた品質と純度を提供します。また、高い品質が求められる化粧品用途にも最適です。水系用に配合された 有効成分30% 活性なエマルジョンで、ノニオン性、アニオン性、カチオン界面活性剤に対して、幅広い pH 範囲で効果的な発泡制御効果を発揮します。

AF9010E

水性食品グレードシステム消泡用の 10% 消泡剤エマルションです。

AF9020E

水性食品グレードシステムおよび炭酸飲料の消泡用 20% 消泡剤エマルションです。

AF9030E

水性食品グレードシステムおよび炭酸飲料の消泡用 30% 消泡剤エマルションです。

Esca™ FD20K Antifoam

Esca™ FD20K Antifoam は、食品業界で使用するための加工助剤として開発された、非常に効果的なエマルション型シリコーン消泡剤です。

Esca™ FD20PK Antifoam

Esca™ FD20PK Antifoam は、迅速な消泡が必要とされる用途向けに開発されたシリコーン系エマルションです。

Esca™ FD30K Antifoam

Esca™ FD30K Antifoam は、濃化エマルション型シリコーン消泡剤が必要とされる用途向けのエマルション型シリコーン消泡剤です。

モメンティブの新着情報
* Silplusは、新日鉄住金化学株式会社の商標であり、許可を得て使用しています。

* アスタリスク(*)は、モメンティブ・パフォーマンス・マテリアルズ・インクの商標です。